Kinoa sisaldab märkimisväärses koguses valke, kaltsiumi, magneesiumi, mangaani, rauda, B-rühma vitamiine, E-vitamiini, vaske, tsinki ja kiudaineid ning seda peetakse kõigi teraviljade seas kõige allergeenilisemaks. Quinoa pärineb Lõuna-Ameerikast, kus seda on Andide mägipiirkonnas kasvatatud juba 5000 aastat. Kinoa on pea kaks tuhat erinevat tüüpi, kuid poodides on kõige rohkem saadaval hele, pruun, punane ja must kinoa.

Valge kinoa suured seemned, kõikidest kinoa tüüpidest pehmemad, pähklise maitsega.
Punane kinoa on keskmise suurusega seeme, veidi kõvem kui valge kinoa.
Musta kinoa väikesed seemned säilitavad kõige paremini seemne kuju, mis on kõige kinoas kõige teravam.

Koostisosad: valge kinoa (60%), punane kinoa (20%), must kinoa (20%).
Võib sisaldada GLUTEENI, MAAPÄHKLI, PÄHKLI ja SEESAMISEEMNETE osakesi.

Valmistamine: keeda 10-15 minutit.

100g toote keskmine toiteväärtus: 

• Energiasisaldus 1473 kJ / 349 kcal
• Rasva 3,8 g, sealhulgas küllastunud rasvhapped 0,7 g
• Süsivesikud 61,7 g, sh suhkrud 1 g
• Kiudained 7,4 g
• Valk 13,2 g
• Sool 0,04 g

Hoida kuivas ja jahedas kohas.
Parim enne: vaata pakendilt

weight

1