Kuiv segu vegan keeduvorsti valmistamiseks.

Valmistamine: Lisada 100 g segule 350 g vett ja 30-50 g õli. Keeda segu samaaegselt segades. Paksenenud segu pane eelnevalt õliga kokku määritud klaasi ja lase külmkapis 1 tund taheneda. Keeduvorst säilib külmas kuni 5 päeva.

Koostisosad: kikerhernejahu, hernevalgu pulber, küüslaugupulber, sool, peedipulber, laap: agar, vürtsid.

Toiteväärtus 100 g segu kohta:

• energiasisaldus 1158 kJ / 273 kcal
• rasvad 9,7 g, millest küllastunud rasvhapped 1 g
• süsivesikud 36,1 g, millest suhkrud 0 g
• kiudaineid 8,2 g
• valk 26,2 g
• sool 0,46 g

Parim enne: vaata pakendilt.
 

---

Dry mix for a vegan bologna-type sausage.

Preparing: mix 100 g of mix with 350 g water and 30 - 50 g oil, boil while mixing, fill the mass in an oiled glass or jar, let it cool in the refrigerator for 1 hour. The sausage can be stored up to 5 days.

• energy 1158 kJ / 273 kcal
• fat 9,7 g, of which saturated fatty acids 1 g
• carbohydrates 36,1 g, of which sugars 0 g
• fiber 8,2 g
• protein 26,2 g
• salt 0,46 g

weight

1